料理 湯浅醤油 湯浅醤油は、和歌山県湯浅町で製造されている醤油。湯浅町は、古くから醤油の製造が盛んで、現在でも多くの醤油蔵が軒を連ねています。湯浅醤油の特徴は、その深いコクとまろやかな味わいです。これは、湯浅町の地下水が持つミネラル成分が、醤油の熟成に大き... 料理